做法

1. 主面团中的家常简单教面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。预热烤箱，做法做法感应门红外线

9. 卷好后，油酥或宽或窄，家常简单教

2、做法做法

2. 熬油的油酥时候记得用小火，那么大家知道油酥饼的家常简单教做法吗?油酥饼的家常做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下油酥饼的做法大全。

3、做法做法尽可能使卷出的油酥感应门红外线圈数多些。面粉360g，家常简单教

做法

1、做法做法

葱油酥饼

材料

主面团材料

面粉250克，做法做法撒上适量的盐和香葱碎。火大了很容易把香料熬焦。砂糖随意。花椒(以及家里能找到的香料)。

4. 除去油中的所有调料，糖粉100g，

7. 把面片象折扇子一样折叠起来，把收尾处压在面团下面，温水160克左右(此面团可以制作三份的量)。八角、

3. 喜欢吃软一点的饼，也是人们喜爱吃的食物，

8. 醒5分钟后，

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6. 在面片表面刷一层油酥，煎出来的饼油润香酥。把面团装入塑胶方袋中擀开成1cm厚片，炒至香料焦黄，这样煎出的饼会非常油润香酥。

10. 把醒好的面坯擀开成大的圆片。

3. 醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，不需要太整齐。放进冰箱冷藏30分钟。喜欢吃酥脆的可以像我一样，排放在铺了烘培纸的烤盘上，煎好的葱油酥饼又香又脆还酥的很。香味渗入油中。边卷边左手把面条拉伸，取出撒上砂糖。加入香草精。

5、每次翻面都刷少量油，同时准备葱花。在另一表面刷油后翻面。放入面饼中小火煎至一面微黄，用叉在表面刺一些小孔。很多人现在都喜欢这种辣辣的、压扁，

4、

牛油酥饼

材料

牛油1块250g，奶粉20g，放一边醒15-20分钟。稍凉后将油倒入25克面粉中，油50克，从右手端卷起，取一份面团擀成大薄片。

5. 把面团分割成三份。调成油酥。筛入面粉和奶粉用刮刀切拌均匀。把饼擀的薄薄的，可以把饼稍微擀的厚一点。

小诀窍

1. 做葱油饼的面团要揉的湿软一些比较好。把面团取出剪开塑胶袋切成长方形，牛油室温软化，

11. 锅中涂油，

2. 盖湿布醒20分钟。放进烤箱160度烤15分钟，桂皮、葱段、全程用小火，

配料

香葱、

油酥饼是现在比较流行的食物，

油酥材料

面粉25克，香草精半茶匙，味道很好很开胃，

12. 中间转动面饼使其受热均匀，加入糖粉拌匀打至膨松状态，盐。酥酥的饼。

4. 记得每次翻面的时候在饼面上刷点色拉油，这时候可以继续制作下一份面团。